Cebula duszona z figami,sosem balsamico i tymiankiem z Prowansji

Witajcie:)

Danie inspirowane wakacjami,które spędziłam w Prowansji,choć mineło 2 miesiące od powrotu w dalszym ciągu widać ostatnie ślady  opalenizny na skórze a z kuchni dochodzą zapachy Prowansji  przez  które przewijają się  jej smaki i kolory.

Duszona cebula z miodem

Aromatyczny tymianek, słodkie figi do tego pajda świeżego pieczywa :)

na 1 porcje

2cebule pokrojone w krążki lub piórka

olej 
1łyżka masła

2 figi 

1 łyżka miodu

1 łyżeczka sosu balsamico 

sól
zielony pieprz 

tymianek  

Cebule dusić na olelu, ,podlać delikatnie wodą,gdy będzie miękka doprawić sosem balsamico,miodem ,solą i pieprzem.
 Dołożyć pokrojone figi,na koniec dodać masło i  swieży tyminek.
Podawać z bagietką lub chlebem. 

Smacznego!