29 lis 2014

Kandyzowana skórka pomarańczowa Julienne do świątecznych wypieków

Witajcie:)
Skórka kandyzowana jest obowiązkowym dodatkiem do świątecznych wypieków.
Robi się praktycznie sama:)
Polecam prosty i szybki sposób:)


Skórki pomarańczy oczyścić z białej cześci (albedo),zalać wrzątkiem  przepłukać i przestudzić. 
Pokroić w cienkie paseczki (Julienne) lub w kostkę:)
Przekładać warstwami na przemian z cukrem. 
Odstawić do lodówki.
Skórki można systematycznie dokładać.



 Smacznego!

2 komentarze: